【玄米食を誰でも簡単に続ける方法】十分痩せる５分付き効果！【体験談】
玄米食は興味あるけど、まずそうだし、続けられるか心配だと思っていませんか。玄米食のハードルを下げて長く続ける方法を紹介します。
玄米食を続ける方法
五分付きから始める
結論：５分付きから始めましょう！
５分付きとは玄米の表皮、ヌカの部分を5割削ったお米です。白米は7分削っています。
玄米から始めるのは挫折する可能性が高いです。なぜなら10年、20年続けてきた白米習慣を、一朝一夕で替えることが難しいからです。
ハードルをガツンと下げて、徐々に体を慣らしながら玄米に変えていけば良いです。大切なのはコツコツ継続することです。
５分付きのメリット
玄米のように水につけて吸水させる必要がないので簡単に炊飯できます。
- 普通に白米のように炊ける
- 食べやすく、消化にも良い
- 栄養価が高い
玄米食が続かない理由
私も一度、挫折しています。
- 炊き方がわからない、面倒
- ぬか臭で美味しくない
- 発芽毒（アブシジン酸）が心配
- よく噛まないと消化に悪い
玄米食は難しい・・・炊き方、発芽毒、消化に悪い、ヌカのにおいなど超えるハードルが高すぎます。
我が子の体験談
では、５分付きならどうでしょうか。私の子供の経験談です。
- 玄米は硬くて続かなかった
- 子供でも一年続いた
- 今はほぼ5分付きしか食べない
今は５分付きしか食べません。習慣化すると、やみつきになります。
５分付きでも十分やせる
私の子供よく食います。小学3年生ながら普通に大人の量のラメーン食べ切ります。そこで気になるのが肥満。
結論：５分付きにしたら太りにくくなった
ヌカのビタミン、ミネラル分で代謝がよくなります。たくさん食べているわりに、太りにくくなりました。今は５分付きを喜んで食べています。
まとめ
５分付きのメリット
- やせる、肥満予防
- 病気予防
- 炊き方も簡単
- 無理なく続けられる
- 玄米より食べやすい
５分付きなら、玄米が苦手な方でも無理なく続けられます。やせる、太りにくくなるのは大きなメリットです。
５分付きが「美味しい」「継続できる」ことがわかれば、３分付き、玄米食に代えることも簡単です。
栄養価も十分なので、安心して一日二食生活にも挑戦できます。
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