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2024/12/01

私は反対！【世界一を６度受賞した幻の米】NHKプロフェッショナル仕事の流儀をみた感想

未分類 生き方 米栽培

2024/11/27に放送したNHKプロフェッショナル仕事の流儀をみた感想です。米所、新潟県南魚沼市で米作りをしている関さんのはなしです。一部だと思いますが無農薬、有機栽培でお米を栽培しています。食味コンクール６度世界一を受賞した米の作りの秘訣はなんでしょう？