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【小麦アレルギーを起こす！グルテンの害】腸を壊すリーキーガット症候群
毎朝、パンとコーヒーを食べている方は要注意です。小麦のグルテンはアレルギー症状を起こす物質で、スーパーでもグルテンフリーのコーナーがあります。グルテンは人間が持っているタンパク質と似ていて、免疫が誤って自分の組織を攻撃する自己免疫疾患を引き起こすことがわかっています。またグルテン不耐症のテニスのジョコビッチ選手は有名。
毎朝、パンとコーヒーを食べている方は要注意です。小麦のグルテンはアレルギー症状を起こす物質で、スーパーでもグルテンフリーのコーナーがあります。グルテンは人間が持っているタンパク質と似ていて、免疫が誤って自分の組織を攻撃する自己免疫疾患を引き起こすことがわかっています。またグルテン不耐症のテニスのジョコビッチ選手は有名。